Bursa Karası İncir Fidanı ve Bursa Siyahı İncir Fidanı: Teknik Bilgiler
Bursa Karası İncir Fidanı ve Bursa Siyahı İncir Fidanı, Türkiye'nin en değerli ve lezzetli incir çeşitlerinden biridir. Her iki çeşit de özellikle Bursa bölgesinde yetiştirilir ve bu nedenle adlarını bu şehirden alırlar. Bu incir fidanları, hem yerli üreticiler hem de dünyaca ünlü incir sevenler tarafından rağbet görmektedir. İşte Bursa Karası İncir Fidanı ve Bursa Siyahı İncir Fidanı hakkında teknik bilgiler:
Bursa Karası İncir Fidanı Teknik Bilgiler
- Tür: Bursa Karası, siyah incir türlerinden biridir.
- Meyve Özellikleri: Bursa Karası inciri, koyu mor ve neredeyse siyah renkte meyvelere sahiptir. Etli kısmı tatlı, suyu bol ve lezzetlidir. Genellikle taze tüketilen bu incir, aynı zamanda kurutma için de mükemmeldir.
- Ağaç Özellikleri: Bursa Karası incir ağacı, oldukça dayanıklıdır. Sıcak iklimlere uyum sağlar ve az miktarda su ile büyüyebilir. Yüksek verimliliği ile bilinir, özellikle verimli topraklarda çok iyi sonuçlar verir.
- Hasat Zamanı: Yüksek sıcaklıklar ve uzun yaz dönemi Bursa Karası incirinin olgunlaşmasını sağlar. Genellikle Ağustos sonu ve Eylül başı arasında hasat yapılır.
- Yetişme Alanı: Bursa Karası inciri, özellikle sıcak ve güneşli iklimlerde yetişir. Toprağın iyi drenajlı ve verimli olması gerekmektedir.
- Verim: Orta büyüklükteki bir fidan, uygun bakım ile yıllık 30-50 kg arasında verim verebilir.
Bursa Siyahı İncir Fidanı Teknik Bilgiler
- Tür: Bursa Siyahı, Bursa Karası ile yakın akraba olup siyah renkte olan ve genellikle kuru incir olarak tercih edilen bir çeşittir.
- Meyve Özellikleri: Bursa Siyahı inciri, büyük, tatlı ve etli bir yapıya sahiptir. Dış kabuğu siyah rengindedir, iç kısmı ise kırmızımsı bir ton alır. Tatlı ve bol su içerir. Kurutulmuş haliyle özellikle ihracat piyasasında büyük talep görür.
- Ağaç Özellikleri: Bursa Siyahı incir fidanları, oldukça dayanıklı ve sağlıklı ağaçlar oluşturur. Sıcak iklimlerde verimli bir şekilde yetişebilir. Ağaçları, genellikle geniş ve güçlü yapılarıyla dikkat çeker.
- Hasat Zamanı: Bu incir türü de, Bursa Karası gibi genellikle sonbaharda olgunlaşır. Hasat, Eylül sonu ve Ekim başı arasında yapılır.
- Yetişme Alanı: Bursa Siyahı inciri, sıcak ve kuru iklimlere uyum sağlar. Toprağın iyi havalandırılmış olması ve suyun düzenli olması, fidanların sağlıklı büyümesi için önemlidir.
- Verim: Yüksek verim potansiyeline sahiptir ve iyi bakım koşullarında bir fidan yılda 40-60 kg incir verebilir.
Bursa Karası ve Bursa Siyahı İncir Fidanı Yetiştiriciliği İçin İpuçları
- Toprak Seçimi: Her iki incir çeşidi de verimli, iyi drenajlı topraklarda yetişir. Toprağın pH seviyesi 6.0 ile 7.5 arasında olmalıdır.
- Sulama: İncir ağaçları suyu seven bitkiler değildir. Bu nedenle aşırı sulamaktan kaçınılmalı, düzenli ve yeterli miktarda su verilmelidir.
- Gübreleme: İncir fidanlarının sağlıklı büyüyebilmesi için organik gübrelerin kullanılması önerilir. Özellikle azot, fosfor ve potasyum açısından zengin gübreler kullanılmalıdır.
- Budama: Ağaçların düzenli olarak budanması, daha iyi hava sirkülasyonu sağlar ve meyve verimini artırır.
- Hasat: İncirler, olgunlaşmaya başladıklarında saplarından kolayca ayrılabilirler. Hasat sırasında meyvelere zarar verilmemelidir.
Bursa Karası İncir Fidanı ve Bursa Siyahı İncir Fidanı, lezzetli meyveleri ve yüksek verimleri ile dikkat çeker. Her iki çeşit de doğru bakım ve uygun iklim koşullarında mükemmel sonuçlar verir. Eğer kaliteli incir yetiştirmek istiyorsanız, Bursa Karası ve Bursa Siyahı çeşitleri ideal tercihlerdir. Bu fidanlar, yerli üretimden ihracata kadar geniş bir pazar alanına sahiptir.
